Con el fin de las vacaciones de Navidad llega la oportunidad de retomar la rutina con energía y nuevos propósitos. Si uno de tus propósitos para este nuevo año es que tú y tu familia os alimentéis mejor y de una forma más saludable, sigue leyendo porque hoy te vamos a hablar de meriendas nutritivas y deliciosas a partir de nuestros ingredientes favoritos: leche y queso de untar Celta.
Recuerda que ambos productos son fuente importante de calcio, proteínas y vitaminas esenciales para el crecimiento y el desarrollo óptimo de los más peques de la casa. ¡Así que vamos allá con las recetas!
1. Smoothie energético de frutas y leche
Una bebida rápida, llena de sabor y fácil de preparar. Solo necesitarás:
- 250 ml de leche semidesnatada Celta.
- Frutas frescas como plátano, fresa o mango.
- Una cucharadita de miel o sirope de agave (opcional).
Bate todos los ingredientes hasta obtener una textura cremosa. Este smoothie es perfecto para acompañar, por ejemplo, un sándwich como los que a continuación describimos.
2. Sándwiches divertidos con queso de untar
Lo mejor del queso de untar es su versatilidad porque va bien con casi todo. Por eso es en un ingrediente ideal para crear ricas y saludables meriendas como por ejemplo:
Sándwich arcoíris: unta nuestro queso Celta en pan integral y añade rodajas de tomate, aguacate, zanahoria rallada y hojas de espinaca.
Rollitos de pan con queso y jamón: unta queso en una rebanada de pan integral, coloca una loncha de jamón cocido y enrolla. Corta en pequeñas porciones para hacerlos más manejables.
3. Palitos de verduras con dip de queso de untar
Convierte las verduras en una opción irresistible para los niños. Prepara un dip mezclando queso de untar con un toque de hierbas frescas como cebollino o perejil. Sirve con bastones de zanahoria, apio y pepino. ¡Una merienda crujiente y deliciosa!
4. Postres saludables con leche
Natillas de chocolate saludables. Para este postre tan irresistible tan solo necesitarás:
- 500 ml de leche entera Celta
- 10 g de maicena
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 o 2 cucharaditas de miel o edulcorante al gusto
Cocina a fuego lento, removiendo constantemente con una cuchara de madera o unas varillas, hasta que la mezcla espese y tengas una textura cremosa. Endulza con 1 o 2 cucharaditas de miel o edulcorante al gusto antes de retirar del fuego. Deja enfriar y sirve en recipientes individuales.
Pudding de chía. Delicioso y nutritivo postre para el que necesitarás:
- 250 ml de leche semidesnatada Celta
- 3 cucharas de chía
- 1 cucharada de miel
Mezcla la leche con las semillas de chía y la miel. Deja reposar en la nevera durante la noche y sirve con 100 g de frutas frescas troceadas. Otra variedad de pudding con chía es este pudding tiramisú que ya te enseñamos en nuestro perfil de instagram.
Con estas ideas de recetas saludables harás que la vuelta a la rutina tras las vacaciones de Navidad sea más divertida, deliciosa y nutritiva. Y como siempre en Leche Celta estaremos a tu lado con nuestros productos lácteos de calidad.
