Si en la entrada anterior hablábamos de lo importante que es terminar las comidas con un buen postre, y si es con ingredientes nuestros como la leche y el queso mucho mejor, en esta vamos a hablar de lo que viene antes de todo: los aperitivos. Y aunque las propuestas de que haremos son para las comidas y cenas de Navidad, como siempre, vamos a salirnos de lo tradicional y vamos a innovar, ¿cómo? ¡Pues con aperitivos preparados con nuestros quesos de untar Celta! ¡Vamos allá!
Canapés de queso de untar y cebolla caramelizada
El equilibrio perfecto entre dulce y salado.
Base: mini tartaletas o pan de molde cortado en círculos.
Preparación: unta nuestro queso Celta, previamente sazonado con pimienta, y coloca una porción de cebolla caramelizada encima. Decora con una hoja de tomillo fresco.
Canapés de queso de untar y tomates secos
¡Ideal para amantes de los sabores intensos!
Base: Pan de centeno o crackers.
Preparación: Mezcla queso Celta con tomates secos picados y un toque de orégano. Coloca la mezcla sobre la base y añade una hoja de albahaca fresca o una gota de pesto.
Canapés de queso de untar con salmón ahumado
¡Un clásico que nunca falla.
Base: Mini tostadas o crackers.
Preparación: Mezcla queso Celta con un toque de limón y eneldo fresco, unta la mezcla sobre la base y corona con una lámina de salmón ahumado. Añade una ramita de eneldo para darle un toque elegante.
Canapés de queso de untar y jamón serrano
Sencillos pero sofisticados.
Base: Rodajas de pan baguette tostado.
Preparación: Mezcla queso crema con ajo en polvo y úntalo en la base. Coloca tiras de jamón serrano y adorna con hojas de rúcula o brotes tiernos.
Canapés de queso de untar y frutos secos
Un toque crujiente y delicioso.
Base: Mini tostadas o galletas saladas.
Preparación: Unta queso crema (opcionalmente con miel) y espolvorea una mezcla de nueces, almendras y pistachos picados.
Con estas 5 ideas de canapés con queso de untar Celta deleitarás a todos tus invitados por muuu’ exigentes que sean. Además, piensa que siempre puedes adaptar los ingredientes según tus/sus preferencias y crear infinitas combinaciones. ¡Disfruta de una Navidad llena de sabor a queso Celta! ☺️
